- Предназначен для консервирования и стерилизации в домашних условиях продуктов, расфасованных и укупоренных сырыми в стеклянные банки , с нагревом от внешнего источника тепла.
- Конструкция и размеры автоклава позволяют использовать от 1 до 4 горелок газовой плиты или другие источники тепла , способные довести температуру воды в автоклаве до 120 град С
- Автоклав состоит из корпуса , выполненного в виде цилиндрического бака, крышки ,уплотнительной прокладки. На крышку установлены манометр , термометр и предохранительный клапан .
- Предохранительный клапан служит для стравливания избыточного давления пара из автоклава в аварийной ситуации, когда давление поднимается выше ― 6 Бар ,а также для стравливания воздуха после остывания автоклава. На крышке смонтирован кран с ниппелем- золотником ― для удобной закачки воздуха. На дно автоклава установлена специальная решетка , на которую ставятся закатанные по рецептуре банки с продуктом.
-
- Банки в автоклаве размещаются в один , два , или три яруса , в зависимости от типа автоклава. Не имеет значения , какие по размеру банки и какое количество банок Вы закладываете в автоклав.
- Важно лишь заполнить автоклав водой так , чтобы верхняя банка была покрыта сверху двумя сантиметрами воды.
КОМПЛЕКТАЦИЯ:
Автоклав бытовой в сборе:
- Манометр 1шт
- Термометр 1шт
-
- Прижимной механизм 1шт
- Цилиндрический корпус 1шт
- Ниппель 1шт
- Решетка 1шт
-
- Крышка 1шт
- Клапан предохранительный 1шт
- Винт 1шт
- Паспорт ― инструкция 1 шт
АВТОКЛАВ ПРОВАРЕН ДВОЙНЫМ ШВОМ!
ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ:
- Вместимость автоклава бытового харьковского:
- Вместимость (банок)
30 шт по 0,5л
21шт по 1,0л
- Максимальное рабочее давление 3,5 атм
Габаритные размеры:
Высота ― 750мм
Ширина ― 350мм
Масса автоклава 21кг
